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[서울/동대문 맛집] 원조 닭한마리 맛집, "진옥화할매 원조 닭한마리"

원조 닭한마리 맛집, "진옥화할매 원조 닭한마리" 안녕하세요, 우직한소나무입니다. 오늘 소개해드릴 맛집은 서울 동대문 닭 한 마리 골목에 위치한, 닭한마리 전문점입니다. 그 주인공은 바로 "진옥화 할머니 원조 닭 한 마리" 입니다. 그럼 “진옥화할매원조닭한마리” 후기 들어가도록 하겠습니다. 기본정보 (동대문역 9번 출구로 나와서 종로 5가 방향으로 직진, 좌측으로 젠 카페와 정보당 안경 샛길, 좌회전한 후 골목을 따라 쭉 들어가면 나주식당 간판이 보이며 그 코너에 위치) 가게는 동대문역과 종로5가역 중간쯤에 위치한 닭 한 마리 골목 안에 있고, 개인적으로 이 골목 안에 있는 닭 한 마리집 중에서는 여기가 Best 인 것 같습니다. [가게의 역사 및 포부] 종로 5가와 6가 사이 동대문 종합시장 먹자골목에..

맛집 2022.12.27

[서울/방배동 맛집] 이탈리안 레스토랑, 미쉐린가이드, "도우룸"

이탈리안 레스토랑, 미쉐린가이드, "도우룸" 안녕하세요, 우직한소나무입니다. 오늘 소개해드릴 맛집은 서래마을에 위치한 이탈리안 맛집입니다. 그 주인공은 바로 "도우룸" 입니다. 그럼 “도우룸” 후기 들어가도록 하겠습니다. 도우룸 기본정보 도우룸은 미쉐린 가이드 서울 2023에 선정된 이탈리안 가게로 스와니예 이준 셰프의 특별한 생면 파스타를 만날 수 있는 곳입니다! 100% 수제 파스타 면을 전문으로 한다고 하는군요. 영어로 ‘반죽’이라는 의미의 ‘도우’를 따서 이름을 지었다고 하네요. 그동안 와보고 싶어서 오랫동안 네이버 플레이스에 저장해 두고 있다가 드디어 방문을 했었습니다. 내부는 테이블 간 간격이 넓어서 답답하지 않고 좋았습니다. 주문은 태블릿으로 직접 메뉴를 선택하여 주문하는 방식입니다. 도우룸..

맛집 2022.12.24

[마곡 맛집] 음악이 함께하는 비건 레스토랑, "공간녹음"

음악이 함께하는 비건 레스토랑, "공간녹음" 안녕하세요, 우직한소나무입니다. 오늘 소개해드릴 맛집은 마곡동에 위치한 비건 레스토랑입니다. 그 주인공은 바로 "공간녹음" 입니다. 그럼 “공간녹음” 후기 들어가도록 하겠습니다. 공간녹음 기본정보 위치는 발산역과 마곡역 중간쯤에 위치하고 있어요! 공간녹음은 비건 레스토랑입니다.. 저는 첫 방문은 가족들과 함께 했었는데요. 사실 그때만 해도 공간녹음에 가자고 했을 때 비건 레스토랑이라는 말을 듣고 다른 데 가자고 했었습니다..ㅋㅋㅋ 뭔가 비건레스토랑이라고 하면 샐러드만 먹어야 할 것 같은(?) 느낌이 강하게 들었거든요. 그래서 별 기대를 안 하고 갔었는데. 웬걸. 생각보다 너무 맛있잖아? 그리고 하나도 안 남기고 다 먹었습니다.ㅋㅋㅋ 아래는 공간녹음에 대한 설명..

맛집 2022.12.23

(돈과 경제) 1. 외환위기, 명목화폐

외환위기 - 외한위기란 결제통화인 달러가 부족해서 생기는 위기를 말한다. 달러가 부족해서 생길 수 있는 위기가 외환위기라면 그냥 달러를 받아서 달러로 쓰면 되지 않을까? 왜 각 국에서는 서로 다른 화폐를 사용하는 것일까? 달러만 사용하면 환율 변동으로 생기는 위험에도 노출되지 않고, 외화가 부족해서 생기는 외환위기에 빠질 위험도 없을 텐데 말이다. 답은 ‘시뇨리지(Seigniorage)’에 있다. 시뇨리지란 돈을 찍어내면서 생기는 이익을 일컫는 말이다. 천원, 오천원, 만원, 오만원권을 발행하는 것을 생각해보자. 지폐를 만들 때 종이에 잉크를 입혀서 찍어내게 되는데 이렇게 찍어내게 되면 그 액수만큼의 가치가 탄생하게 된다. 종이와 잉크 값을 제외한 나머지 차액, 다시말해서 “발행액면 – 발행원가 = 시뇨..

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