진주 맛집, 우동 소바 맛집, 건대 시마다 안녕하세요, 우직한소나무입니다. 오늘 소개해드릴 맛집은 경남 진주 맛집입니다. 그 주인공은 바로 "시마다" 입니다. 그럼 “시마다” 후기 들어가도록 하겠습니다. 시마다 기본정보 주소 : 경남 진주시 가좌길48번길 15-1 영업시간 : 11:30 ~ 15:00 (일요일 휴무) 주차 : 불가 건대 시마다는 진주 가좌동 경상대 근처에 있습니다. 주차장이 따로 없어서 가게 근처 골목에 잘 주차하셔야 합니다. 시마다는 불리는 이름이 여러 가지 인 것 같더라고요. '시마다', '건대 시마다', '시마다 소바' 등으로 불리는 듯합니다. 건대 시마다라고 적혀 있어서 왜 건대 시마다지? 서울에 있는 그 건대인가? 싶었는데 알고 보니 서울 건대 앞에서 장사를 하시다가 진주로 이전..